游客:|登录 |注册 |忘记密码
加载中...

宜宾零距离网络

版块导航

宜宾生活
酒都眺望曝光维权吃喝玩乐闲聊八卦住在宜宾家装日记装修讨论感情这事家有宝贝商家发布警民网事法苑之窗宜宾发布跳蚤市场V友圈
办公室
事务板英联俱乐部休息室其他版块
查看: 86285|回复: 16

带上女神!西区这家店环境美价格低,人均50,全场菜品啤酒还6折!

[复制链接]
发表于 2017-9-9 00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天我要给她道歉……对不起!


从开业以来,我就一直被误导

总听人说“外面一看就很高大上

而且地处西区的黄金地段,肯定好贵

于是质朴的我就真的没有去




结果才发现,我与这家
颜值、美味、性价比并存的串串店
竟然错过了101次!!

丨· 味道棒,又干净,用料健康又卫生
丨· 价格不贵,经济实惠,谁说西区就得贵
丨· 颜值高,拍照美,长得好看,怪人家啊


—看起来的确不便宜的环境—

几位老板都是80后、90后

深刻了解现在年轻人喜欢的是什么

整个店的装修风格都是他们亲自设计

桌椅的样式和颜色、摆设的小物件、壁画……




工业风为主旋律,搭配着小清新

不粗犷,很简洁,舒适





两个长廊直通到底,将整个空间分割

在这里,你不会看到有很多的人



经过老板精心的设计和布局

每个部分都仿佛是独立的

安静、不嘈杂、舒适的撸串儿

是老板们想要的,也是想带给大家的



绿草+青砖的组合在整面墙上

没有复杂,反而是相当的小清新



木框玻璃门,透过便可看见街道上的来来往往

这是我最喜欢的位置,感觉超级有格调



绿草悠悠,拱形门的空间形状

像进了花园一样,很舒适

来这里吃饭也像约会一样



藏在最里面的这一大块,“坝子”既视感

一个坝子、几张桌子、一锅串儿、几瓶啤酒

记忆里的串串场景在这慢慢浮现


—便宜到逆天,40可管饱,50能吃嗨—



锅底:红锅22元 鸳鸯28元

签签4-5角/根

干碟:5元/包

62元/斤 亲测1斤有138根(有误差 但不大)



在西区这块地,这样的环境

超高性价比,没有发现第二家!


菜品随你挑,食材都是当天新鲜串的

超大冷柜24小时不停歇的大功率工作

新鲜是看得见的……


—没吃这些,别说来过—


菜品多是为了满足不同口味的人

但有些是到店必吃的!如牛肉、排骨……


丨牛肉系列


餐饮是串串的天下,牛肉更是串串的主导

牛肉现在并不稀奇,但却玩出了新的花样



泡椒、芹菜、香菜、萝卜、青椒、仔姜牛肉

菜的味道将牛肉的香味激发地更为纯粹

有对比,才更能回味……

吃了再说,先拿一盘这个,少吃一种都不过瘾



适当的时候翻个面,更入味儿……

签签一定要多到用两个手才拿得到

不然,一锅鲜香四溢的好底汤不就浪费咯?


丨霸王排骨




排骨是一绝
浓厚的汤底中煮得恰到好处的排骨
将馥郁的肉香重重锁住
即使你大口的吃,味道也是经得起细细品尝的

丨卤肥肠


吃过都说好,不少人来都是一直拿这个吃

香辣醇厚,蘸干碟,完美


丨鸭郡把



个头大,嚼劲十足,提前码好味

留给你的醇香和弹牙



郡把吃了会刹不住嘴,和黄喉有点类似

但是比黄喉更紧致

薄薄的一片吸足了锅底的香辣气息,超级有味


丨兔儿肚


这东西最开始没有认出来,也没有尝出来

其实是兔儿肚,有兔肉的嫩,也有本身的爽脆



丨鸭舌


码制好的鸭舌祛除了腥味,留下柔嫩脆滑

锅里滚一遭,带着脆骨一起咬,“舌吻”吗?



丨中翅


就喜欢肉多的鸡翅膀在红锅里煮

开始的时候可以放几串

等牛肉吃完,这个就差不多熟了

不耽误、不等待


丨无骨鸡脚筋


无骨!无骨!无骨!

爱吃鸡脚,又不想啃,这个很适合

而且全是鸡脚最好吃的部分,大爱



丨培根金针菇



烤肉里常见,串串里是头一次

培根本身就带咸味,金针菇又吸油

带上锅底的味道直接吃就好


丨蔬菜缤纷



不知道为什么,再爱吃肉都要拿点蔬菜
蔬菜本就吸辣,浸润底汤后,麻辣劲爽且不腻

还有很多很多的菜品,根据个人口味拿取
你也可以每种都尝尝,分出你心中的一二三

—没有它,味道总不会很美—



锅底和食材还不够,你还少一样东西
不然你吃着味道总觉得差点什么
没错就是碟子了
熟的串儿遇上碟子才能出特效


撸串儿,还是喜欢干碟

胡涂印象的干碟,都是特制带装的

服务员来个干碟,哎,你们要不,安逸得很



起锅带油的串串儿,在干碟里一裹

油滴被吸干,辣椒面也蘸上,该是吃的时候了

对了,记得干碟里面加点花生颗颗

你是这样吃的吗?



吃不惯干碟的,调料台上有13种调料等着你

啥子花生颗颗、香菜、豆豉……都是随便整

想吃什么味道自由搭配,一切尽在掌握



对于老司机而言,走过去,看一眼

直接调好,锅里的串串还等着呢



需要芝麻油的话,叫服务员拿

吃火锅的那种手法,不多说了……



这么好的串串店,无论错过多少次,但你绝不会错过它,也许1次、2次、101次……


商家信息


胡涂印象老串串
地址丨宜宾南岸西区D街区宝乐迪旁
电话丨0831-2551188
人均丨50元
营业时间丨11:00—23:59
交通丨周围停车方便  公交 D街区站


戎城吃货小分队の福利

1、抢购6折券,限量67张
(可抵扣全场菜品和啤酒券,无消费门槛,可叠加,不兑现不找零)
抢购链接:http://ybvv.me/Cx

2、10月12日—10月30日       菜品7.8折,指定啤酒买一送一

若有疑问或了解本地美食
识别下图二维码加元帅微信

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
回复

使用道具 举报

发表于 2017-9-9 04:48 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
胡涂印象老串串?没有去过。
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2017-9-9 07:43 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
吃吃吃!!
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-9 13:57 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-9-11 09:56 | 显示全部楼层
love9186 发表于 2017-9-9 04:48
胡涂印象老串串?没有去过。

去试试哦
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-9-11 09:56 | 显示全部楼层

狂吃狂吃狂吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-12 21:18 | 显示全部楼层
这家灰常八错,环境很潮很文艺范,关键是味道很合我胃口,反正我觉得比小郡肝好吃!赞一个
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-10-5 20:54 | 显示全部楼层
这个是排名第一的,串串香,不是文氏点点香
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-10-12 15:23 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
环境都好喜欢,不知味道如何
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2017-10-12 16:51 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
原来在这里
 
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2017-10-12 20:31 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
安逸安
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-10-12 22:17 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
和千王之王对着干。
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-13 15:10 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-13 15:10 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
广益牙科小胡 发表于 2017-10-12 15:23
环境都好喜欢,不知味道如何

可以去试试
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-13 15:10 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
 
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则